Мақаланы қорытындылаңыз:  Кейбір танымал отбасылық мейрамханалар балалардың тамағына қауіпті дәрежеде тұз қосып береді. Үлгіге алынған тағамдардың төрттен бірінен астамы төрт жасқа толмаған балаға тәулік бойы берілетін тұзды құрайтын. Өткен түнде сарапшылар желілік мейрамханалардың балалардың денсаулығына көңіл бөлмеуі тұзға тәуелді ұрпақты тудырып, қан қысымының көтерілуіне, жүрек соғысы мен инсультқа әкеп соғатынын ескертті. Бейне үшін төмен жүгіріңіз. Ең нашар қылмыскер: Бургер Кинг Кидтің көкөніс бұршақ бургері (суретте) кішкентай картоппен бір порциясына 4,6 г тұз, яғни тоғыз пакеттік чипске тең. "Салт және денсаулық бойынша консенсустық іс-қимыл" (Cash) атты қайырымдылық ұйымы жетекші дәрігерлердің қолдауымен 23 танымал дүкендегі 218 баланың тамақтануын тексерді. Оның айтуынша, зерттеуге қатысқандардың 28 пайызы тұздың 2 граммынан көп мөлшерін, яғни төрт жасқа толмаған балаға тәуліктік мөлшерін, ал 7 пайызы жеті жасқа толмаған балаға 3 граммнан көп мөлшерін құраған. Зерттеушілер байқағандай, ең нашар тағамдардың құрамында тоғыз пакеттегі чипстер сияқты тұз бар. "Cash" компаниясының төрағасы, Лондондағы Queen Mary университетінің жүрек дәрігері, профессор Грэм Макгрегор: "Балалық шақтағы тамақтану әдеттері кейінірек өмірде тамақтану үлгісіне әсер етуі мүмкін екендігі дәлелденді. <unk>Балаларға тұз берілмеуі керек, өйткені бұл олардың өмір бойы тұзға тәуелді болуына әкелуі мүмкін. Нәтижесінде олардың қан қысымы көтеріледі, бұл ересек кезіне дейін жалғасады, бұл инсульт пен жүрек соғысына шалдығу қаупін арттырады. Диетолог Соня Помбо: "Біздің балалардың денсаулығына қауіп төнгенде, тұзды азайтуды өте аз мейрамханалар елеулі түрде қабылдап отырғаны масқара. Тұздың ең көп мөлшері бар тамақ - Burger King Kid's Veggie Bean Burger шағын картоппен, бір порциясына 4,6 г тұз, яғни тоғыз пакеттік чипстерге тең. Hungry Horse's ham картоп пюресімен және пісірілген бұршақпен бір порцияға 4,2 г тұз қосылған. Лох-Файн теңіз өнімдері мен гриль...
Тамақтың 25% -дан астамы 4 жасқа дейінгі балаларға арналған күні бойына арналған. Бургер Кинг Кидтің көкөніс бұршақ бургері мен кішкентай картоптың құрамында 4,6 грамм тұз бар. Басқа қылмыскерлер арасында Аштық жылқы, Бифитер және Нандоның тамақтары бар. Сарапшылардың айтуынша, дүкендер тұзға тәуелді ұрпақ жаратады.