Мақаланы қорытындылаңыз:  Денсаулық сақтау қызметкерлерінің айтуынша, адамдар қантты аз жеуі керек. Бірақ мұны айту оңай. Қантты азайтуға тырысқан әркім печенье, сода және конфеталардан аулақ болу керектігін біледі. Бірақ қант басқа да көптеген кең таралған азық-түліктерде жасырылуы мүмкін. Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымы сәрсенбі күні нұсқаулықтарын аяқтап, адамдар қосылған қантты жалпы калорияның 5-10 пайызына дейін ғана қабылдауы керектігін айтты, бұл көпшілік үшін күніне шамамен 25-50 грамм қантқа тең. Бейне үшін төмен жүгіріңіз. Сарапшылардың айтуынша, көптеген супермаркеттерде сатылатын шорпалардың бір ғана ыдысында екі шай қасық қант болуы мүмкін. Бұл нұсқаулар жемістерде, көкөністерде және сүтте табиғи түрде кездесетін қанттарға қолданылмайды, өйткені олар маңызды қоректік заттармен бірге беріледі. АҚШ-та ересектер калориясының 11 - 15 пайызын қанттан алады; балалар үшін бұл көрсеткіш шамамен 16 пайызды құрайды. Салыстырмалы түрде айтатын болсақ, Еуропадағы қант тұтыну деңгейі Венгрияда шамамен 7 пайыздан Португалияда 25 пайызға дейін жетеді. Бірақ зерттеулер көрсеткендей, көптеген адамдар күн сайын қанша қант жеп жатқанын білмейді. Шын мәнінде, АҚШ-тың тамақ және дәрі-дәрмек басқармасының соңғы 20 жылдағы ең бірінші рет тамақтану белгілерін өзгертуді ұсынғанының бір себебі осы. Жаңа ұсыныстағы этикеткаларда бір порциядағы калориялар саны үлкен әрі қалың қаріппен көрсетіліп қана қоймай, сонымен қатар алғаш рет өндірушілер қосып отырған қанттар да көрсетіледі. Дені сау ма? Салаттар дәмді болып көрінсе де, оларға дәмді қоспалар көбінесе қантпен толтырылады. Алайда қазіргі уақытта компаниялар өнімдерінің қоректік панелінде көрсетілген қанттың қаншасы табиғи емес, қосылған қанттардан екендігін жарияламайды. Денсаулық саласының мамандарының айтуынша, кейбір адамдар күнделікті жейтін тағамдар толықтай пайдалы деп санайды, алайда олардың құрамында жасырын қант бар. Салат пісіру, сорпалар, йогурттар және дәнді дақылдар қант құрамына қатысты ең нашар қылмыскерлер ретінде аталды; танымал француздық Deluxe салат...
Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымы адамдарды тәулігіне 25-50 граммға дейін қант мөлшерін азайтуға шақырады. Бір банка шұпада екі шай қасық қант болуы мүмкін, ал кейбір салат пісіруде әр екі ас қасықта бір шай қасық қант болады.