Төмендегі сөйлемді аяқтаңыз: 2010 жылдың 4 шілдесінде Сабатия өзінің төртінші All-Star таңдауына ие болды, ал бірінші рет Янки ретінде. "Жұлдыздар" ойынының үзілісі кезінде Сабатия 131 айналымда (19 бастама) 3.09 ERA-мен 12<unk>3 болды. 22 тамызда Сабатия 16 рет қатарынан кем дегенде алты ининг бастады, үш жемісті ұпай немесе одан аз, Рон Гвидримен (Сай Янг сыйлығын жеңіп алған 1978 жылғы маусымнан) франшиза тарихындағы ең ұзақ қатарға тең. Оның сериясы 28 тамыздағы келесі стартында сынды, онда ол Чикагоның Уайт Сокс командасына жеті айналымда бес рет ұтып алды. 2010 жылғы маусым Сабатияның мансабында 20 ойын жеңген алғашқы маусым болды. Ол маусымды 21 жеңісімен аяқтады, бұл үлкен лигада ең көп, тек 7 жеңіліске қарсы. Иннингтерде Сабатхиа 3.18 ERA және 1.19 WHIP көрсетті, 209 соққы берді, 74 жаяу жүріске қарсы 197 соққышыны соққыға жықты, екі толық ойынды жіберді және қарсыластарын.239 соққы орталығына жеткізді. Оның 34 стартының 26-сы сапалы старт болды, бұл оның мансабындағы ең жоғары көрсеткіш. Янкилер 95:67 есебімен Тампа Бэй Рэйске қарсы шығыстағы екінші орынды иеленіп, AL Wild Card жеңімпазы атанды. Сол жылы плей-оффтың үш ойындарында 2-0 есебіне қарамастан, Сабатия 16 айналымда 5.63 ERA көрсетті.
Алты ойында "Техас Рейнджерс" командасы жеңіп алды. Ол Фэликс Эрнандес пен Дэвид Прайске артта қалып, AL Cy Young Award дауыс беруінде үшінші орынды, сондай-ақ MVP дауыс беруде 13-ші орынды иеленді.