Мақаланы қорытындылаңыз:  Христиандық қасиетті бейсенбі мейрамы әдетте қайғылы оқиға, бірақ ол тағамды жақсы көретіндер үшін діни тұрғыдан маңызды болмаса да, қиындықтар туғызады. Соңғы кешкі асқа не жегіңіз келеді? Энтони Бурден мен Донателла Арпая сияқты атақты аспазшылар соңғы тағамдарынан тек нан үзіп қана қоймай, басқа да нәрселерді қалайды. Соңғы тамақты таңдау - аспазшылардың ұзақ уақыт бойы ойнайтын ойыны, алайда қандай дәмді тағамдарды соңғысы деп таңдау ешқашан оңай болған емес. Суретші Мелани Дуна өзінің "Менің соңғы кешкі ас" кітабымен бұл мәселені көпшілікке жеткізді, бірақ ол ас үйдегі ең өткір және танымал пышақтардың көмегін көрсетті. Гордон Рамзи, Бобби Флей және Рейчел Рей сияқты аспазшылар сырлы бургерден бастап, макароннан бастап, трюльді тағамдардан бастап, Йоркшир пудингіне дейін таңдау жасады. Алайда олардың ортақ бір нәрсесі бар. Олар қандай тағам дайындамасын, тамақ жақсы болар еді. Донателла Арпая. Донателла Арпая өзінің соңғы кешкі асын томат пен базилик соусы бар қолмен жасалған спагеттиден жасағанын айтты. 43 жастағы американдық Iron Chef судьясы өзінің отбасылық тамырына адал итальяндық тағамнан кейін сыртқа шығатын. "Мен қолмен жасалған спагеттиді жаңа пісірілген томат пен базилик соусымен, жаңа пісірілген фокаччиямен, жұқа кесілген прошуттомен және буратамен бірге таңдайтынмын", - деді жақында пиццерия ашқан аспазшы New York Post газетіне. Тамаққа ғашық болған алғашқы дәм сезім есімде Каприде бір жазда қызанақ соусы мен базилик қосылған спагетти болды. Бұл менің алғашқы сүйіспеншілігім еді, және мен оның соңғы сүйіспеншілігім де болғанын қалаймын". Марио Батали. Марио Батали Италияға барып, соңғы тамағын ішіп, өзі үшін үлкен той жасады. 54 жастағы Батали Италияның Амальфи жағалауына оралып, көп тағамнан тұратын үлкен кешкі аспен тамақтануды қалайды. Сондай-ақ, мейрамға мүйізді балықтар, салатпен пісірілген креветкалар мен лимончело винегретпен пісірілген лобстер қосылады....
Шеф-аптар соңғы тамақта не жейтіндерін ұзақ уақыт бойы шешкен. Суретші Мелани Дунай атақтылардың суреттерімен кітаптар шығарды. Ақырғы тамақта балалық шақтағы сүйікті тағамдардан бастап күрделі трюльді тағамдарға дейін бар.