FEATURES OF DIET THERAPY IN FOOD ALLERGY
Аллергик касалликларда овқатланиш масаласи мураккаб ва яхши ўрганилмаган муаммолардан ҳисобланади. “Айбдор”-аллергенни аниқлаш ва унинг кесишган таъсир хусусиятини, ҳароратга турғунлигини, аллерген элиминациясининг мақсадга мувофиқлиги ва давомийлигини билиш шифокорлар учун парҳез даволаш жараёнида кўп маълумот беради. IgE махсус антитаналарни аниқлаш овқатни кўтара олмасликнинг аллергик табиатини тасдиқлайди ва беморлар учун истисно қилинадиган маҳсулотлар рўйхатини тузиш имконини беради. Мос равишда парҳезга риоя қилиш чин овқат аллергияси профилактикасида ишончли усул ҳисобланади.