请将以下文本总结到五句话以内。文本：在古代中国，黑土地广泛分布于东北地区，尤其是辽河平原和松嫩平原。人们利用它劳动力十分勤劳地耕种，生产出了大量的粮食。黑土地因为富含有机质和矿物质，所以肥沃。但是近代以来，过度的开垦和耕作，加上气候变化的影响，使得黑土地出现严重的退化问题。为了保护和恢复黑土地，如今采取多种措施，包括休耕、种植覆盖植物和科学施肥等。
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古代中国东北的辽河平原和松嫩平原分布着肥沃的黑土地，这些土地富含有机质和矿物质，为农业生产提供了丰富的资源。然而，近代的过度开垦与气候变化导致黑土地严重退化。为应对这一问题，现已采取休耕、种植覆盖植物和科学施肥等保护措施。
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