请将以下文字总结为5句话并尽可能地保留文章原意：秋冬季节，天气转凉，此时蔬菜的市场供应量因生产困难通常会减少。人们对蔬菜的购买和储存需求也随之增加。因此，如何应对季节性蔬菜短缺成为了一个需要关注的问题。专家建议，在秋冬季节，家庭可以多种植耐寒品种的蔬菜，如菠菜、油菜和白菜等，以此来弥补市场供应的不足。此外，方便且有经济效益的方法是采用一些现代化的生产方式，比如温室种植或使用水培技术。
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秋冬季节，由于生产困难，蔬菜市场供应量会减少，同时人们对蔬菜的购买和储存需求增加。这一季节性的蔬菜短缺问题值得关注。专家建议，家庭可种植耐寒品种，如菠菜、油菜、白菜等，以补充市场不足。同时，采用现代化的生产方式，如温室种植或水培技术，也是便捷且经济的解决方法。
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