请总结上述文本的内容，具体到以下几点：
1. 所讨论的主题是什么
2. 主张或观点的具体内容
3. 支持观点的论据和证据
4. 有什么结论或行动建议
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1. 所讨论的主题是气候变化对农业的影响。
2. 主张或观点的具体内容是气候变化导致了农业生产的不稳定性和风险增加，特别是极端天气事件的频率和强度增加。
3. 支持观点的论据和证据包括过去几十年中温度上升、降水模式变化、以及极端天气事件（如干旱、洪水）的记录增加。
4. 结论或行动建议是农民需要采取适应措施，如改进种植技术、选择适应性更强的作物品种，以及政府和国际社会需要提供支持以应对气候变化带来的农业挑战。
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