请使用第三人称，将上述文档内容总结为3句话，重点保留 mutate 函数的功能说明和 lapply 函数的用处。  
在R的数据处理中，当需要对数据框中的多个列进行相同的操作时，常常会用到`mutate()`函数。这个函数可以同时修改多个列，而且可读性很高。当需要处理列表(list)或数据框中的每个元素（或切片）时，通常使用`lapply()`函数。这个函数可以简化代码，避免使用循环，使得代码更加简洁。`mutate()`可以用来添加或修改列，而`lapply()`则适合处理向量化操作，让R编程变得更加高效。
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在数据处理中，该人常用 `mutate()` 函数来同时修改或添加数据框中的多个列，提高代码的可读性。此外，当需要对列表或数据框中的每个元素进行操作时，会使用 `lapply()` 函数，这可以简化代码并避免使用循环。这两种函数的结合使用，使R编程更加高效。
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