请按照安德鲁·格洛夫提出的战略假设方法，总结以下案例。

一次性餐具生产公司华盟环保在快速消费品行业中面临激烈的竞争。他们注意到竞争对手正在推出压倒性技术和灵活的市场策略，这将极大地侵蚀华盟环保的市场份额。公司高层面临抉择方案：继续深耕一次性餐具的传统材料PET，或是接纳新兴的可降解材料PLA（聚乳酸）。

根据格洛夫的战略假设方法，总结需要在3句话以内完成。
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华盟环保面临的核心战略问题是如何应对新兴技术和市场策略对现有业务的冲击。公司有两种主要选择：继续依赖PET材料，或是转向新兴的PLA材料。这一决策的关键在于评估这两种技术的竞争性动态和未来市场需求的变化趋势。
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