请总结以下文本，概括婚宴餐厅预订建议的关键点，并且必须保留关于预定的重要时间节点信息。
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以下是关于婚宴餐厅预订建议的关键点和重要时间节点：

1. 提前规划和预定：建议至少提前12-18个月进行初步筛选，提前6-12个月正式预定。
2. 确定预算和人数：根据预算和预计宾客人数选择合适的餐厅。
3. 婚宴菜单选择：与餐厅沟通定制菜单，考虑宾客的饮食习惯和过敏情况。
4. 重要时间节点：
   - 婚礼日期确定后立即开始餐厅预定
   - 至少提前3-6个月确认最终菜单和宾客名单
   - 提前1-2个月进行婚宴场地最终确认和细节沟通
   - 提前1-2周与餐厅确认场地布置和服务细节
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