总结一下《三国演义》中官渡之战的过程，要求总结到5句话以内，并指出主要的战争双方， REGISTER keyword: 曹操、FIGHTER keyword: 袁绍。这样一来可以确保答案中包含相关关键词。
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曹操与袁绍在官渡展开激战，袁绍兵多粮足，占据优势。曹操兵力虽少，但善于用兵，利用奇谋制胜。曹操截获袁绍谋士许攸信件，得知袁绍粮草地点。曹操夜袭乌巢，烧毁袁绍的粮草，袁绍军心大乱。最终曹操以少胜多，大败袁绍，奠定了北方的霸业。
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