请总结以下文本，使用第三人称，并且必须保留关于科学历史和新发现对人们认知的影响：

在20世纪中叶的一个寒冷冬日，物理学家詹姆斯·沃森和弗朗西斯·克里克在英国剑桥大学的一个实验室里闷热的环境下，翻阅着X射线衍射数据。突然，他们的目光交汇，那个激动人心的发现——DNA的双螺旋结构的秘密终于浮现在他们眼前。他们迅速将结果记录下来，并兴奋地告诉了他们的同事们。这项发现不仅是生物学领域的重大突破，更是人类认识生命本质的一次深刻变革。它揭示了遗传信息的存储和传递方式，将科学推向了一个全新的方向。

在这个发现之前，人们对于遗传的理解还停留在表象阶段，对于DNA的结构和功能知之甚少。这一发现使得科学家能够解开遗传密码，开展更为深入的遗传学研究。如今，双螺旋已成为生命科学的重要象征，影响着人类对于生命和进化的理解。

沃森和克里克的发现标志着科学史上一个重要的里程碑，也为后来的遗传工程和生物技术发展奠定了基础。这一突破不仅改变了学术界的认知，也让大众对生命科学的兴趣大大提升。通过这一发现，人们开始意识到生命科学的广阔前景，并期待未来更多的科学突破。
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詹姆斯·沃森和弗朗西斯·克里克在20世纪中叶发现了DNA的双螺旋结构，这一发现不仅是对生物学领域的重大突破，也深刻改变了人类对生命本质的认识。它揭示了遗传信息的存储和传递方式，推动了科学的进一步发展。在此之前，人们对于DNA的结构和功能知之甚少，这一发现为遗传学研究开辟了新的道路，并成为生命科学的重要象征。沃森和克里克的发现不仅在学术界产生了深远影响，也提升了大众对生命科学的兴趣，标志着科学史上一个重要的里程碑。
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