请总结以下文本中提到的各地味道特色：

说到各地味道的特色，真是百花齐放。首先就是“螺蛳粉”，起源于中国广西柳州，以其独特的酸、辣、鲜、香而著称，特别适合喜欢重口味的朋友。接着是云南的“过桥米线”，一碗热汤泼进去，里面有多种新鲜的配料，味道鲜美，且独树一帜。广东的“煲仔饭”，每一口都混合了米饭的清香与食材的鲜香，配上特有的酱料，让人难以忘怀。四川的“火锅”，麻辣鲜香，调料辣味十足，远近闻名。浙江的“东坡肉”，肥而不腻，软糯可口，是中国传统美食的代表之一。再来说说河南的“胡辣汤”，胡椒与辣味的结合，汤底浓稠，味道独特。最后是山东的“煎饼果子”，一日三餐都能吃，外酥里嫩，香气扑鼻。
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广西柳州的螺蛳粉以酸、辣、鲜、香为特色；云南的过桥米线味道鲜美且配料丰富；广东的煲仔饭融合了米饭的清香与食材的鲜香，搭配特有酱料；四川火锅以麻辣鲜香著称；浙江的东坡肉肥而不腻，软糯可口；河南的胡辣汤结合胡椒与辣味，汤底浓稠；山东的煎饼果子外酥里嫩，香气扑鼻。
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