请将以下文本总结到3句话以内:

近日，一项关于食物偏好影响人类健康的新研究表明，人们的食物选择不仅会影响身体健康，还会对情绪和行为产生重要影响。研究发现，长期摄入高脂肪和高糖的食物会对大脑产生负面影响，导致抑郁和焦虑的风险增加。相反，增加摄入富含维生素、矿物质和抗氧化剂的食物，如水果和蔬菜，有助于改善情绪和认知功能。因此，研究人员建议，为了身心健康，人们应尽量选择营养均衡的饮食。
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新研究表明，食物选择不仅影响身体健康，还对情绪和行为有重要影响。长期摄入高脂肪和高糖食物会增加抑郁和焦虑风险，而富含维生素和抗氧化剂的食物则有助于改善情绪和认知功能。因此，建议选择营养均衡的饮食以促进身心健康。
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